Sehr geehrte Damen und Herren,

in der Nacht von 24. auf 25. Dezember 2012 sind Produktionsräume der Firma "Hagenah", von der wir unser ganzes Sortiment beziehen, komplett abgebrannt. BILD und NDR berichteten darüber. Unter diesen Umständen musste der ganze Betrieb vorläufig eingestellt werden. Wir arbeiten unter Hochdruck an einer Lösung und bitten Sie um etwas Geduld. Möchten Sie informiert werden wann es bei uns wieder los geht? Tragen Sie Ihre Emailadresse in unserem Newsletterdienst ein. Wir werden Sie über die Entwicklung der Situation informieren.

Die Hamburger Fischwerker

Feinschmecker-Fisch & Meeresfrüchte Frisch aus dem Netz

Frischware

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  1. Irisches Bio-Lachsfilet, 250g Filets

    BIO-Lachsfilet mit Haut

    5,90 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=29,50 € / 1 Kg)
    Der Irische Biolachs besitzt zartes Fleisch. Es eignet sich zum Grillen, Räuchern, Braten, Dünsten und Marinieren. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  2. Dorade rosé

    Dorade rosé mit Kopf 500 g

    25,90 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=51,80 € / 1 Kg)
    Die Dorade rosé eignet sich zum Braten, Dünsten und Grillen. Sie besitzt saftiges, festes und mageres Fleisch. Erfahren Sie mehr
  3. Dorade Royal filetiert

    Dorade Royal Filet / Goldbrassenfilet 200 g

    4,60 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=23,00 € / 1 Kg)
    Die Dorade royal eignet sich zum Braten, Dünsten und Grillen.
    Sie besitzt saftiges, festes und mageres Fleisch. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  4. Dorade Royal ca. 400 g

    Dorade royal, küchenfertig, mit Kopf 450 g

    6,40 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=14,22 € / 1 Kg)
    Die Dorade royal eignet sich zum Braten, Dünsten und Grillen.
    Sie besitzt saftiges, festes und mageres Fleisch.
    Lieferumfang: 1 Dorade, geschuppt, ausgenommen, mit Kopf. Erfahren Sie mehr
  5. Forelle ausgenommen (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Forelle, küchenfertig, mit Kopf 400 g

    3,40 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=8,50 € / 1 Kg)

    Die Forelle besitzt sehr zartes, mageres, grätenarmes, helles Fleisch.

    Sie ist besonders fein im Geschmack und eignet sich zum Braten, Backen, Dünsten, Räuchern oder Grillen.

    Hier finden Sie ein passendes Rezept für die Forelle.

    Lieferumfang: 1 frische Forelle. Ausgenommen. Erfahren Sie mehr
  6. Hering küchenfertig (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Hering, küchenfertig 300 g

    2,70 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=9,00 € / 1 Kg)
    Der Hering hat weiches, zartes Fleisch, reich an Fett und Omega-3-Fettsäuren. Es eignet sich zum Braten und besitzt einen charakteristisch kräftigen Geschmack. Eine 300g Portion küchenfertiger Fisch eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  7. Heringsfilet (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Heringsfilet 200 g

    1,50 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=7,50 € / 1 Kg)
    Das Heringsfilet eignet sich gut zum Braten. Das Fleisch ist zart, weich und reich an Omega-3-Fettsäuren. Der Geschmack ist charakteristisch kräftig. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  8. Kabeljau küchenfertig (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Kabeljau küchenfertig 300 g

    3,60 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=12,00 € / 1 Kg)

    Der Kabeljau eignet sich zum Dünsten. Sein Fleisch ist zart, fest und mager. Es hat einen dezent salzigen Geschmack.

    Eine 300g Portion küchenfertiger Fisch eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit.

    Hier ist ein passendes Rezept für Kabeljau.

    Erfahren Sie mehr
  9. Kabeljaufilets mit Haut

    Kabeljaufilet mit Haut 200 g

    3,50 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=17,50 € / 1 Kg)
    Der Kabeljau eignet sich zum Dünsten. Sein Fleisch ist zart, fest und mager. Es enthält einen dezent salzigen Geschmack.
    Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  10. Lachs-Steak (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Lachs-Steak 250 g

    4,15 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=16,60 € / 1 Kg)

    Der Lachs hat zartes, rosafarbenes Fleisch.

    Es eignet sich zum Grillen, Braten, Räuchern, Dünsten und Marinieren.

    Lieferumfang: 1 Lachs-Steak.

    Erfahren Sie mehr
  11. Lachsfilets mit Haut à 250 g

    Lachsfilet mit Haut 200 g

    3,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=16,00 € / 1 Kg)
    Der Lachs hat zartes, rosafarbenes Fleisch. Es eignet sich zum Grillen, Braten, Räuchern, Dünsten und Marinieren. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  12. Lachsforelle mit Kopf (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Lachsforelle mit Kopf 750 g

    7,45 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=9,93 € / 1 Kg)
    Die Lachsforelle hat zartes rosafarbenes Fleisch, welches mit seinem Fettgehalt zwischen Forelle und Lachs liegt. Der Fisch eignet sich zum Braten, Dünsten und Überbacken. Erfahren Sie mehr
  13. Lengfischfilet

    Lengfischfilet 200 g

    2,95 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=14,75 € / 1 Kg)
    Der Lengfisch hat zartes, festes und grobfaseriges Fleisch. Der Geschmack ist dezent salzig. Sein Fleisch eignet sich besonders gut zum Braten. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  14. Loup de mer ca. 400 g

    Loup de mer (Wolfsbarsch) 450 g

    6,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=13,78 € / 1 Kg)
    Der Loup de mer (auch Wolfsbarsch genannt) eignet sich gut zum Garen und Backen.
    Sein mildes, feines Fleisch ist kleinfaserig und hat einen feinen aromatischen Geschmack.
    Lieferumfang:1 ganzer Loup de mer ausgenommen, geschuppt Erfahren Sie mehr
  15. Seelachsfilets á 300 g

    MSC-Seelachsfilet 200 g

    2,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=11,00 € / 1 Kg)

    Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. www.msc.org/de

    Seelachs eignet sich zum Braten, Dünsten, Gratinieren oder Grillen. Sein Fleisch ist fest und enthält viel gesundes Jod. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  16. Nordsee-Seezunge küchenfertig ohne Haut (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Nordsee-Seezunge küchenfertig ohne Haut 800 g

    54,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=67,75 € / 1 Kg)
    Das weiße, feste und sehr feine Fleisch der Seezunge ist gebraten ein Hochgenuss, allerdings ist es auch zum Dünsten geeignet. Aus der Gräte lässt sich eine hervorragende Fischbrühe gewinnen.
    Lieferumfang: 2 küchenfertige Seezungen ohne Haut. Erfahren Sie mehr
  17. Nordsee-Seezunge (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Nordsee-Seezunge mit Kopf 800 g

    36,70 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=45,88 € / 1 Kg)
    Das weiße, feste und sehr feine Fleisch der Seezunge ist gebraten ein Hochgenuss, allerdings ist es auch zum Dünsten geeignet. Aus der Gräte lässt sich eine hervorragende Fischbrühe gewinnen.
    Lieferumfang: 2 ganze Seezungen, ausgenommen. Erfahren Sie mehr
  18. Ein Pfeilkalmar (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Pfeilkalmare 1 Kg

    21,90 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=21,90 € / 1 Kg)
    Die Pfeilkalmare eignen sich gut zum Braten, Frittieren und Grillen. Sie besitzen festes Fleisch. Erfahren Sie mehr
  19. Rotbarschfilets ohne Haut, portioniert

    Rotbarschfilet 200 g

    3,40 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=17,00 € / 1 Kg)
    Der Rotbarsch eignet sich zum Kochen, Dünsten, Braten, Pochieren oder Backen. Sein Fleisch ist saftig und fest und besitzt ein herzhaftes Aroma. Eine 200g Portion Fischfilet eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  20. Bach-Saiblinge

    Saibling, ausgenommen, mit Kopf 350 g

    5,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=14,86 € / 1 Kg)
    Der Saibling eignet sich zum Braten, Marinieren und Garen. Er hat feines zartes Fleisch und sein Geschmack ist sehr fein und edel.

    Lieferumfang: 1 Saibling, ausgenommen, mit Kopf

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  21. Schellfisch küchenfertig (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Schellfisch - küchenfertig 300 g

    3,45 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=11,50 € / 1 Kg)
    Der Schellfisch ist ein hervorragender Kochfisch, eignet sich aber auch zum Dünsten. Er hat sehr feines, fettarmes und eiweißreiches Fleisch. Sein Geschmack ist angenehm kräftig. Eine 300g Portion küchenfertiger Fisch eignet sich ideal für eine Person pro Mahlzeit. Erfahren Sie mehr
  22. Scholle küchenfertig 350 - 400 g (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Scholle 750 g

    7,20 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=9,60 € / 1 Kg)

    Die Scholle eignet sich am besten zum Braten.
    Ihr mageres, weißes Fleisch ist zart und dennoch fest.

    Hier finden Sie ein Rezept für die Schollenfilets.
    Lieferumfang: 2 Schollen.

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  23. Schollenfilets

    Schollenfilet 200 g

    2,80 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=14,00 € / 1 Kg)
    Die Scholle eignet sich am besten zum Braten.
    Ihr mageres, weißes Fleisch ist zart und dennoch fest.

    Hier finden Sie ein Rezept für die Schollenfilets.
    Erfahren Sie mehr

  24. Steinbeißerfilet (Deko ist kein Bestandteil des Angebots)

    Steinbeißerfilet 200 g

    2,95 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=14,75 € / 1 Kg)
    Steinbeißer eignet sich zum Braten, Frittieren, Dünsten, Schmoren, Grillen oder Pochieren. Er hat helles, relativ festes Fleisch, welches über einen sehr delikaten Geschmack verfügt. Erfahren Sie mehr
  25. Steinbutt mit Kopf, ausgenommen

    Steinbutt mit Kopf, ausgenommen 1 Kg

    16,90 €
    inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten (=16,90 € / 1 Kg)
    Das Fleisch des Steinbutts ist fest, fettarm und von exzellentem Geschmack. Es eignet sich hauptsächlich zum Dünsten oder Braten. Erfahren Sie mehr
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